Thanksgiving Day: saiba tudo sobre o feriado famoso nos EUA

Comemorado na 4ª quinta-feira do mês de novembro nos Estados Unidos e em alguns outros países, o Thanksgiving Day, ou Dia de Ação de Graças, é um feriado em que as pessoas celebram a gratidão pela vida, saúde, amigos, família e outras conquistas.

Seu objetivo, atualmente, é juntar entes queridos para uma reflexão sobre como foi o ano de cada um e para a troca de agradecimentos, remontando ao que acontecia antigamente entre os colonos e peregrinos, como você confere mais adiante na leitura deste artigo.

E, sem dúvidas, todos que celebram a data não perdem a chance de fazer ou, pelo menos, de aproveitar um grande banquete com pratos tradicionais, como o peru assado e a torta de abóbora.

Embarque numa aventura histórica e saiba mais sobre o Thanksgiving, um dos feriados mais famosos dos EUA, que marca oficialmente o início das festas de fim de ano!

O que é o feriado de Thanksgiving?

Como o 4th of July, o feriado de Thanksgiving é um dos mais tradicionais para os norte-americanos, e o significado de “Thanksgiving” pode ser facilmente percebido pela própria palavra, uma junção de “thanks” – “obrigado” – com “giving” – verbo que indica “dar algo”. 

Ainda assim, a tradução literal acaba ficando um pouco confusa, por isso, o evento é chamado de “Dia de Ação de Graças” no português.

Nesse dia, é comum que as famílias façam reuniões para assistir a jogos de futebol americano na televisão ou até mesmo a desfiles em todo o país. Um dos mais famosos acontece na cidade de Nova York, e muita gente se junta em frente à loja de departamentos Macy's para conferir as atrações. Olha só a foto!

Inclusive, em vários lares, existe também uma nova tradição: o “Friendsgiving”, no qual as pessoas celebram com seus amigos em vez de ou antes de cada um ir se encontrar com suas respectivas famílias. 

Como surgiu o Dia de Ação de Graças? 

O Thanksgiving Day teve origem no século XVII na América do Norte quando, no outono de 1621, os colonos europeus da região de Plymouth, Massachusetts, celebraram sua primeira colheita bem-sucedida depois de um inverno rigoroso.

Esse feito só foi possível graças à ajuda dos nativos americanos Wampanoag, que ofereceram dicas de como plantar e pescar naquela região. Assim, os nativos e os colonos, chamados de “peregrinos”, se reuniram para 3 dias de festa.

A união inesperada dos dois povos é um dos motivos do por que é comemorado o Thanksgiving: se não fossem pelos nativos, a população peregrina teria enfrentado dias piores, e a festa foi uma forma de os colonos expressarem gratidão aos que lhes ofereceram ajuda.

Ela contou com muitos pratos feitos de peru, peixes, milho e abóbora, além do molho de cranberry, similares aos da imagem abaixo, até hoje servidos na ocasião. 

E que dia é o Thanksgiving?

O Thanksgiving Day, nos EUA, é comemorado todos os anos na quarta semana do mês de novembro, sempre na quinta-feira.

Mas nem sempre foi assim! Até o ano de 1789, a celebração acontecia em dias diferentes durante o outono, mas o então presidente, George Washington, decretou que o feriado passaria a acontecer em 26 de novembro. Depois, em 1863, o chefe de Estado Abraham Lincoln determinou que a celebração fosse sempre na última quinta-feira de novembro. 

Porém, para evitar confusão se o mês tivesse cinco quintas-feiras em vez de quatro, o congresso americano decidiu pela data atual, que também é especial por outro motivo, já que, um dia depois, acontece a “Black Friday”, a famosa mega liquidação feita em lojas de vários países.

Curioso, né? Principalmente porque, por aqui, não há tanto o costume de celebrar o Dia de Ação de Graças como em outros países!

Em quais países o Thanksgiving Day é comemorado?

Originalmente, o feriado não é exclusivamente norte-americano. Além dos EUA, ele também é celebrado em outros países, como Canadá, Libéria, Granada, Austrália e Holanda, mas no Canadá, por exemplo, acontece na segunda-feira da segunda semana do mês de outubro.

Por lá, sua origem está mais ligada às tradições europeias de celebração da passagem do inverno e, por isso, a data diferente, inclusive. Os pratos também não são os mesmos e, no banquete, canadenses costumam consumir tourtière (torta de carne) e butter tarts (tortinhas de manteiga). Delícia!  

Agora, e no Brasil?

Como é celebrado o dia de ação de graças no Brasil?

O Dia de Ação de Graças no Brasil não é uma tradição muito comum, mas costuma ser comemorado por famílias norte-americanas ou canadenses que escolheram viver por aqui, já que é um dos feriados mais importantes para a cultura deles.

Ele também pode ser celebrado em cursos de inglês, escolas e empresas multinacionais e preferencialmente na 4ª quinta-feira de novembro, como acontece lá na gringa, claro!

Sem contar que o Brasil foi um dos países que herdou a tradição da Black Friday, na qual as lojas do país anunciam saldões e promoções para aumentar as vendas no final de novembro (ou, às vezes, durante o mês inteiro!), mas, aqui, ela não tem praticamente nada a ver com o Dia de Ação de Graças.

Matou toda a curiosidade? Antes de ir, que tal anotar alguns termos relacionados à comemoração para ampliar seu vocabulário e chegar ainda mais perto da tão sonhada fluência em inglês?

Vocabulário de Thanksgiving Day para não esquecer

Para falar sobre Thanksgiving, você precisa conhecer alguns termos relacionados à comida – como o nome das refeições ou das receitas típicas do feriado – além de expressões utilizadas para liberar a comilança. 

Comece pelo principal: a hora da comida! Para se referir à esse momento, você pode usar três palavras:

Agora, se o seu objetivo for usar expressões em inglês para formar frases completas e passar mais confiança na fala, você pode usar, por exemplo, a palavra “nibble”, que significa “beliscar” a comida, ou “dig in”, um phrasal verb que funciona como uma ordem parecida com “atacaaaaar”!

Que tal conferir outros exemplos que podem ser úteis para puxar assunto na data?

Não se esqueça também dos nomes dos principais pratos típicos do feriado! “Roasted turkey” é o famoso peru assado, e as “mashed potatoes” é um velho conhecido dos brasileiros: o purê de batatas. 

No caso das “desserts” – sobremesas –, podem ser servidos o “apple sauce” – purê de maçã –, o “bread pudding” – pudim de pão – e a mais pedida de toda mesa norte-americana, a “pumpkin pie” – torta de abóbora!

Para falar sobre a história do feriado, as palavras “harvest”, “pilgrims” e “native Americans” são indispensáveis! Elas significam colheita, peregrinos e americanos nativos, respectivamente.

Ufa! Você está oficialmente atualizado(a) sobre tudo o que um dos melhores feriados que existem mundo afora. Aproveite para exibir todo esse novo conhecimento entre a sua galera! Seus amigos vão ficar muito gratos pelas curiosidades compartilhadas.